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L'osmose inverse fonctionne par utilisant une technologie de filtration avancée qui élimine les ions dissous de l'eau. L'osmose est une force élémentaire qui attire l'eau vers une eau à plus forte teneur en sel. Il s'agit d'un processus par lequel les ions dissous sont éliminés de l'eau. Cette force élémentaire peut être surmontée par une pression appliquée avec l'utilisation de pompes et de membranes semi-perméables, qui forcent l'eau à travers la membrane et filtrent le sel dissous de l'eau.